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Rote-Bete-Suppe mit Kokos

Rote Beete Suppe mit Kokos
Der Herbst hält langsam Einzug und das vielleicht Beste daran ist: Es ist endlich wieder Zeit für heiße Suppen. Rote Bete in Kombination mit Kokos und indisch-würzigen Aromen, unter anderem Cumin und Muskat, ist dabei einer meiner Favoriten. Ihr braucht für diese Köstlichkeit einen Pürierstab oder Standmixer und los geht’s:

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Death of chocolate (raw vegan)

Death of chocolate
Bei diesem roh-veganen Schokoladenkuchen ist der Name Programm. Er besteht vor allem aus Mandeln, Walnüssen, Datteln und natürlich viel dunkler Schokolade. Mmmmhhhhhh! Das Topping aus Kürbiskernen und getrockneten Blüten sieht dabei nicht nur schön aus, sondern sorgt auch für ein Knuspererlebnis im Mund.

Seid auch ihr bereit für den Schokoladenhimmel? Hier kommt das Rezept:

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