Vom Lauuma habe ich schon viel gehört und war deshalb sehr gespannt darauf, es kennenzulernen. Das Lokal liegt im angesagten Bezirk Friedrichshain. Schon die Optik des Lokals ist sehr ansprechend – es ist in schönen bunten Holztönen gehalten und mit vielen kreativen Elementen, beispielsweise Espressokannen als Lampen, liebevoll dekoriert. Die rein vegane Karte ist sehr übersichtlich, dafür wechseln die Gerichte regelmäßig. Ich habe mich für Karotten-Fettuccine à la Carbonara entschieden, die toll angerichtet und erstklassig gewürzt waren.
Zum Nachtisch gab es einen cremigen Zimt-Vanille-Kuchen und eine köstliche Raffaello-Kugel. Mein Fazit: Ich kann das Laauma jedem, der Wert auf kreative Küche mit hochwertigen Zutaten legt und keine längeren Wartezeiten scheut, sehr ans Herz legen.
Nachtrag: Leider hat das Lauma seit Dezember 2016 geschlossen!