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Frühstücksdrink mit Banane, Kokos und Avocado


Muss es bei euch morgens auch oft schnell gehen? Für alle, die gesund und lecker in den Tag starten wollen, habe ich einen Frühstücksdrink kreiert, der dank der vielen gesunden Inhaltsstoffe für viel Energie für den Tag sorgt. Ihr könnt den Drink ganz bequem am Vorabend zubereiten und in Glasflaschen oder Schraubgläsern bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Natürlich könnt ihr ihn nach Herzenslust variieren, indem ihr andere Obstsorten wie Beerenfrüchte oder Mango verwendet.

Zutaten (3 Portionen)

0,75 Liter Pflanzenmilch
2 Bananen
½ Avocado
½ Dose Kokosmilch
9 Walnusskerne
3 EL Chiasamen
3 EL Limettensaft
3 EL Leinöl

Alle Zutaten im Mixer vermengen und genießen!