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Osterpralinen mit Himbeeren

Pralinen mit Himbeeren
Juchu, Ostern steht kurz vor der Tür! Deshalb habe ich mal wieder experimentiert und köstliche Osterpralinen kreiert. Herausgekommen ist dieser zartschmelzende Traum aus Zutaten wie Himbeeren, Mandelmus und Kokosöl. Am liebsten esse ich sie direkt aus dem Kühlschrank, dann schmelzen sie wie Eiskonfekt im Mund, mmmhhh! Die Pralinen sind auch ein süßes Geschenk für eure Liebsten zum Osterfest.

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Saftiger Brownie mit Zucchini

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Auf dieses Rezept bin ich in Berlin gestoßen. Mich hat die Kombination aus Kuchen und Gemüse fasziniert und ich konnte kaum glauben, dass man die Zucchini nicht herausschmeckt. Dafür macht sie den Brownie unglaublich saftig. Probiert es einfach mal aus, ihr werdet begeistert sein!

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besonderslecker | 05.11.2017
Museum für Arbeit, Hamburg

 

Alles zum Brot | 25.02.2018
Freilichtmuseum Kiekeberg, Rosengarten bei Hamburg