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Felix & Friends, Hamburg

Felix & Friends
Heute stelle ich euch einen echten Geheimtipp vor: Felix & Friends in Hamburg-Barmbek. Nur durch Zufall erfuhr ich von einem veganen Brunch, der aktuell einmal im Monat stattfindet. Natürlich musste ich da hin! Ostermontag war es dann soweit. Geheimnisvoller Weise wurde mir die Adresse erst einen Tag vorher mitgeteilt und ich war sehr gespannt darauf, was uns erwartet.

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Pauline, Hamburg

Pauline
Gibt es einen schöneren Start in einen Sonntag als mit einem leckeren und gemütlichen Sonntagsbrunch? Ich war heute in der Pauline im Schanzenviertel und habe den veganen Brunch getestet, den es jeden 1. Sonntag im Monat gibt. Die Auswahl ist sehr reichhaltig und wird mit viel Liebe zubereitet. So gibt es neben Klassikern wie Fruchtaufstrichen und Nutella (aus Mandeln und Sesam) auch diverse Antipasti, Falafel, hausgemachte Pasten, Linsensalate, Rührei aus Kichererbsen, frittierten Tofu, Süßkartoffelpommes, Spinat-Curry und Suppe.

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Alles zum Brot | 25.02.2018
Freilichtmuseum Kiekeberg, Rosengarten bei Hamburg