Gemüselasagne

Gemüselasagne
Diese Gemüselasagne ist eine meiner ersten veganen Kreationen. Sie schmeckt so überzeugend, dass ich sie schon unzählige Male gemacht habe und sie inzwischen auch in dem Hamburger Lokal „Die Suppennudel“ verkauft wurde. An das Original kam sie jedoch nicht heran!

Wer also auch in diesen wirklich kulinarischen Genuss kommen möchte, dem sei dieses Rezept unbedingt ans Herz gelegt:

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Kokossahne

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Diese Kokossahne ist besonders für Freunde von intensivem Kokosgeschmack geeignet. Sie lässt sich aufschlagen wie konventionelle Sahne und behält lange ihre Festigkeit. Ich esse sie am liebsten zum Zwetschgenkuchen mit Kokosöl.

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besonderslecker | 05.11.2017
Museum für Arbeit, Hamburg