Wirsingrouladen mit Linsen, Mandeln und Aprikosen

Wirsingrouladen
Der Herbst ist meine Lieblingsjahreszeit. Nicht zuletzt auch wegen der vielen schönen regionalen Kohlsorten, die es jetzt überall gibt. Ich habe mal wieder experimentiert und da ich die Kombination aus herzhaft und fruchtig sehr mag, sind diese Wirsingrouladen mit Aprikosen dabei herausgekommen. Dank der Linsen sind die Rouladen eine proteinreiche und kohlenhydratarme Variante und ich hoffe, ihr seid davon genauso begeistert wie ich.
Viel Freude mit diesem Herbstgericht!

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Neue Termine von Swantje.com


Ich freue mich, dass ich zwei neue Markttermine von Swantje.com bekannt geben kann. Ihr findet mein Team und mich am 05.11.17 bei besonderslecker im Museum für Arbeit sowie am 25.02.18 beim Aktionstag „Alles zum Brot“ im Freilichtmuseum Kiekeberg.

Bei besonderslecker wird es neben vielen tollen Produkten anderer Manufakturen Mandelsplitter und erstmals auch Himbeerpralinen von mir geben, beim Brot-Aktionstag im Kiekebergmuseum könnt ihr dann unter anderem auch die veganen Aufstriche verkosten und erwerben.

Mein Team und ich freuen uns darauf, euch dort zu treffen!

Weitere Infos findet ihr hier:

besonderslecker
Kiekebergmuseum

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Termine

Alles zum Brot | 25.02.2018
Freilichtmuseum Kiekeberg, Rosengarten bei Hamburg