Felix & Friends, Hamburg

Felix & Friends
Heute stelle ich euch einen echten Geheimtipp vor: Felix & Friends in Hamburg-Barmbek. Nur durch Zufall erfuhr ich von einem veganen Brunch, der aktuell einmal im Monat stattfindet. Natürlich musste ich da hin! Ostermontag war es dann soweit. Geheimnisvoller Weise wurde mir die Adresse erst einen Tag vorher mitgeteilt und ich war sehr gespannt darauf, was uns erwartet.

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Osterpralinen mit Himbeeren

Pralinen mit Himbeeren
Juchu, Ostern steht kurz vor der Tür! Deshalb habe ich mal wieder experimentiert und köstliche Osterpralinen kreiert. Herausgekommen ist dieser zartschmelzende Traum aus Zutaten wie Himbeeren, Mandelmus und Kokosöl. Am liebsten esse ich sie direkt aus dem Kühlschrank, dann schmelzen sie wie Eiskonfekt im Mund, mmmhhh! Die Pralinen sind auch ein süßes Geschenk für eure Liebsten zum Osterfest.

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